Menjaga California sebagai pusat produksi almond sambil meningkatkan kualitas lingkungan

Pohon almond mekar sepenuhnya pada akhir Februari. Sebagian besar ladang almond memiliki dua atau lebih varietas di ladang dan membutuhkan penyerbukan silang oleh lebah. Penulis: Sat Darshan Halsa

Camilan sehat favorit, almond adalah makanan pokok di rak-rak toko grosir di seluruh dunia. Lebih dari 80% almond ini ditanam di California. Sebagai tanaman permanen, pohon almond memiliki kebutuhan dan tantangan unik bagi petani.

Sat Darshan Halsa, anggota American Soil Society, mempelajari bagaimana pohon almond menggunakan nitrogen nutrisi esensial. Dia baru-baru ini mempresentasikan penelitiannya pada pertemuan tahunan virtual ASA-CSSA-SSSA 2020.

Bagaimana almond, yang dianggap sebagai tanaman gugur permanen, berbeda dari budaya tradisional?

“Tanaman ini adalah persimpangan ekosistem pertanian dan hutan,” Halsa menjelaskan. “Seperti sistem tanam tahunan, tanaman permanen gugur, seperti almond, ditanam secara intensif. Mereka mendapat banyak pupuk dan air dengan hasil hara yang tinggi. “

Pada saat yang sama, tanaman seperti almond dikelola dalam kondisi terlarang jika tanahnya sedikit terganggu. Pengolahan tanah atau penggalian apa pun dapat mematahkan akar pohon. Selain itu, pohon almond merontokkan daun, menumbuhkan jaringan kayu dan menjalani proses serupa pohon lainnya di hutan sejati. Semuanya memengaruhi siklus karbon, nitrogen, dan nutrisi lainnya.

Ciri-ciri ini seringkali berarti bahwa unsur hara bocor dari ladang. Mereka bisa berakhir di daerah seperti akuifer air tanah, di mana mereka dapat mempengaruhi pasokan air minum untuk daerah pedesaan. Pekerjaan Halsa mencoba meminimalkan masalah ini.

Kacang almond matang

Kacang almond matang dibelah saat siap dipanen. Penulis: Sat Darshan Halsa

“Nitrogen adalah nutrisi penting yang berhubungan dengan kinerja,” katanya. “Pada saat yang sama, ini merupakan polutan penting yang mempengaruhi kualitas udara dan air. Melalui pekerjaan kami, kami dapat menunjukkan bahwa banyak petani almond di California berada dalam posisi yang baik untuk terus mendapatkan hasil yang tinggi. Pada saat yang sama, mereka dapat melindungi atau bahkan meningkatkan kualitas lingkungan. “

Halsa dan koleganya secara khusus mempelajari konsep yang disebut efisiensi nitrogen. Ini membantu petani menyeimbangkan pasokan nitrogen yang cukup ke lapangan dengan perlindungan kualitas lingkungan. Dalam penelitian mereka, mereka menunjukkan bahwa dimungkinkan untuk memperoleh tingkat pemanfaatan nitrogen yang tinggi dengan menggunakan berbagai metode konservasi.

Salah satu metode konservasi disebut penambahan unsur hara. Ini adalah metode di mana input dan output data dari lapangan diukur secara akurat untuk mencoba membuatnya seimbang. Mereka juga mengontrol nutrisi di daun dan tanah.

Teknik lain disebut pemupukan, ketika pupuk diterapkan melalui sistem irigasi dengan sangat sengaja. Hal ini memungkinkannya mengukur dan menentukan waktu secara akurat untuk memenuhi kebutuhan pabrik. Hasil kerja tim Khalsa juga dapat diterapkan pada tanaman khusus lainnya di seluruh dunia untuk membantu petani memperoleh pendapatan yang lebih tinggi dengan memproduksi makanan bergizi.

Irigasi Mikro Almond

Irigasi mikro menggunakan saluran tetes atau penyiram mikro, seperti pada gambar ini, dapat meningkatkan efisiensi air dan memungkinkan pemupukan dilakukan dengan menggunakan proses subur. Penulis: Sat Darshan Halsa

“Mencocokkan penawaran dan permintaan adalah dasar dari kerangka 4R untuk meningkatkan manajemen nutrisi,” kata Halsa. “Dasar dari 4R: sumber pupuk yang tepat pada tingkat yang tepat, pada waktu dan tempat yang tepat. Itulah yang akan membantu kami menjadi lebih efisien. ”

Tantangannya tetap dalam memahami bagaimana tanaman seperti almond memutar nitrogen dari tahun ke tahun dan bagaimana petani menerapkan pupuk nitrogen. Halsa juga mengatakan penelitiannya menekankan pentingnya mengintegrasikan penelitian mereka ke dalam jaringan informasi, termasuk penasihat tanaman bersertifikat dan perluasan kolaboratif.

Upaya untuk mengatasi tantangan pertanian ini harus difokuskan pada keinginan dan kebutuhan petani, produsen dan organisasi industri. Pekerjaan seperti itu membantu mempromosikan adopsi dan menciptakan peluang penelitian baru, seperti mengevaluasi praktik kesehatan tanah di kebun.

Halsa mendorong para peneliti untuk tetap penasaran di setiap tahap rantai makanan. Hal ini memungkinkan mereka untuk lebih memahami bagaimana minat penelitian mereka sesuai dengan ilmuwan, politisi, dan individu lain, seperti konsumen industri makanan dan pertanian.

“Setelah puluhan tahun bekerja dengan tanaman, tanah, dan air, saya pribadi berpikir bahwa dengan memahami orang-orang, kita akan dapat memecahkan masalah terbesar,” katanya. “Pertanian memainkan peran penting dalam komunitas di seluruh dunia. Saya tidak dapat menemukan cara yang lebih baik untuk terhubung dengan siapa pun dan di mana pun selain melalui makanan yang kita bagi. “

Sat Darshan Halsa adalah ilmuwan dari University of California di Davis. Studi ini didanai oleh Departemen Pertanian AS di California, hibah tanaman khusus, Yayasan Penelitian Pangan dan Pertanian, Departemen Pangan dan Pertanian, Program Penelitian dan Pendidikan California, dan Dewan Almond California.

Pertemuan: Pertemuan Tahunan ASA-CSSA-SSSA 2020.

Pendanaan: Departemen Pertanian AS, California, Tanaman Khusus untuk Produksi Tanaman, Yayasan Penelitian Pangan dan Pertanian, Departemen Program Penelitian dan Pendidikan Pangan dan Pertanian California, Dewan Almond California.

Related articles

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Share article

Latest articles

36 galaksi kerdil secara bersamaan memiliki “baby boom” bintang baru

Penemuan tak terduga Rutgers menantang teori modern tentang bagaimana galaksi tumbuh, dan dapat meningkatkan pemahaman kita tentang alam semesta. Penulis: Universitas Rutgers-New Brunswick Sungguh...

Banyak pasien dengan COVID-19 menghasilkan respons imun yang menyerang jaringan dan organ mereka sendiri.

Sebuah studi yang dipimpin oleh University of Birmingham, yang didanai oleh Konsorsium Imunologi Coronavirus Inggris, menemukan bahwa banyak pasien dengan COVID-19 menimbulkan respons kekebalan...

Sains mudah dibuat: apa itu neutrino steril?

Neutrino steril adalah jenis neutrino khusus yang telah diusulkan untuk menjelaskan beberapa hasil eksperimen yang tidak terduga, tetapi belum ditemukan secara pasti. Para...

Kekeringan jangka panjang mengambil alih AS bagian barat – Tanah dan tanaman berjatuhan

5 Juni 2021 Untuk tahun kedua berturut-turut, kekeringan melanda sebagian besar wilayah Amerika Serikat dari Pegunungan Rocky hingga Pantai Pasifik. Untuk tahun kedua berturut-turut, kekeringan melanda...

Energi matahari dan angin dapat meredakan konflik di sekitar bendungan Renaisans Ethiopia di timur laut Afrika

Megaplatinum terletak di Ethiopia, dekat perbatasan dengan Sudan. Ini adalah pembangkit listrik tenaga air terbesar di Afrika. Penulis: © Google Sebuah studi baru...

Newsletter

Subscribe to stay updated.